Tento recept běhá internet horem dolem. Každopádně bylo mi řečeno (po zveřejnění receptu na Instagramu) ať to přece jenom vložím na můj blog do sekce receptů. Tak ho tedy tady máte.
Toto je doopravdy jednoduchý recept a tak můžete mít každé ráno teplé, čerstvé a hlavně zdravé pečivo k snídani. Zabere pouhých 20 minutek.
Na cca 5 menších cottage bulek budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 1 hrnek špaldové, žitné nebo jiné zdravé mouky
- špetka soli
- 1 cottage
- 1/2 prášku do pečiva
- já do těsta přidávám slunečnicová semínka a sezam
Na potření a posypání:
- sezam
- slunečnicové semínko
- rozšlehané vajíčko
A postupujeme následovně:
Smícháme zdravou mouku s kypřícím práškem a solí. Můžeme přímo do těsta přidat nejrůznější semínka, já přidávám sezam a slunečnicové semínko (pokrájené). Poté přidáme vejce a cottage. Vše smícháme a vznikne hodně lepivé těsto. Namočím si ruce a tvořím malé kuličky. Ty dávám na plech vyložený pečícím papírem. Nebojte se dělat menší kuličky, díky kypřícímu prášku bulky naberou objemu. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínkami.
Následně vložíme do předehřáte trouby na 180 stupňů na cca 20 minutek.
Nechte si chutnat a mějte se krásně při úterním dni🌸
Vaše Natálie